T'es tu déjà posé la question : Ça mange quoi un campus d'été à l'Université Laval? Une chance pour toi, Le Palasis s'est renseigné auprès d'une ancienne participante du programme, Amélie Lauzière, qui a accepté de nous partager son expérience.
Quand ? du 2 mai au 30 juin 2017
Où ? ville de Querétaro, Mexique
Quoi ? 8 semaines, dont 6 consacrées à l’apprentissage de l’espagnol et 2 à des visites d’entreprises et de conférences
L'hébergement
J'ai été hébergée par la meilleure des mamans. Je dis la meilleure, mais je suis certaine que chaque étudiant du programme dirait la même chose de leur madre. Les mamans mexicaines sont très protectrices et aux petits soins avec vous comme si vous étiez leur propre enfant. Ma maman était retraitée et accueillait des étudiants internationaux depuis 20 ans. Mon papa mexicain, quant à lui, travaillait 12h par jour, mais cela n'enlevait rien à sa joie de vivre, il avait toujours le sourire aux lèvres.
J'ai été logée dans une belle grande maison rose située en montagne. Ma chambre était très grande et se trouvait au deuxième étage de la maison, ce qui m'offrait une vue panoramique et magnifique sur la ville.
J'étais loin d'être la seule étudiante internationale dans la maison. Au fil des semaines, de nouveaux étudiants de partout à travers le monde arrivaient et partaient. Aussi, la famille et les amis de mes parents mexicains étaient souvent à la casa, ce qui faisait que j'étais toujours bien entourée.
La nourriture
Tout d'abord, pour l'heure des repas, j'ai dû m'adapter au rythme de vie mexicain. Petit déjeuner entre 7h et 8h, gros dîner entre 13h et 16h et le souper vers 20h. Je dis gros dîner parce qu'il représente environ deux fois ce que je mangerais normalement au Québec pour un repas. Au menu pour le déjeuner : céréales, tortillas, œufs brouillés et/ou des fruits. Pour le dîner et le souper, principalement des féculents (riz, tortillas, enchiladas, tacos, patates, pâtes, pains...), des légumes et pour les protéines, différentes sortes de viandes et des frijoles pour les végétariens.
Ne soyez pas surpris si vous avez du cactus dans votre assiette, c'est un légume très consommé au Mexique ou encore du chicharone (de la peau de porc), les Mexicains en raffolent.
Petit conseil : Si on vous dit qu'un repas n'est pas beaucoup épicé, soyez averti, il est TRÈS épicé...Je me suis fait prendre plusieurs (trop de) fois.
Les cours
Dans ce campus d'été, tous les étudiants doivent être inscrits au cours séjour-études en Amérique Latine de 6 crédits. Ce cours se divise en deux parties : des cours d'espagnol et un cours de gestion interculturelle à l'expatriation.
Les cours d'espagnol étaient chaque matin de 9h à 13h du lundi au jeudi pour les 6 premières semaines. Dès la première journée de cours, les étudiants étaient divisés en deux groupes selon leur niveau. Dans ma classe, nous n'étions que 9 étudiants, ce qui facilitait grandement l'enseignement. Les professeurs étaient très dynamiques, attachantes et professionnelles.
Le cours sur l'expatriation était donné par Almincar Rodriguez, un enseignant de l'Université Laval. J'ai particulièrement aimé ce cours parce que l'enseignant connaissait très bien son sujet. En effet, il a lui-même été un expatrié en travaillant plusieurs années au Mexique et se servait de son expérience personnelle pour enseigner la matière.
Personnellement, j'ai trouvé le cours séjour-études en Amérique Latine plutôt facile. Il suffit de mettre des efforts constants et de faire ses travaux/devoirs.
Les activités
Quand je me suis inscrite pour ce campus d'été, j'étais loin de m'imaginer que je ferais autant d'activités à ce point diversifiées. Descente en rappel, vélo dans la capitale, visite d'un château, de musées, de pyramides, de lieux historiques, d'un désert de cactus, d'églises, journée de bateau en mer, 4 jours dans un tout inclus, baignade dans des bassins naturels, cours de salsa, de cuisine et de tennis, expédition en montage et j'en passe. La plupart des activités se faisaient en groupe, mais j'avais aussi des fins de semaine de libres où j'ai planifié mes propres activités comme l'ascension du troisième plus grand monolithe au monde. Bref, j'ai profité à fond de mon voyage.
Ce que j'ai préféré
La température. Contrairement au Québec qui était plongé dans un déluge de pluie interminable, il n'a plu que 3 fois durant mon séjour. Et il faisait chaud, très chaud en moyenne 30° Celsius chaque jour et très peu humide.
Le campus. Le campus de l'université était incroyable. Des vélos gratuits à la disposition de tous pour se déplacer, une piscine extérieure, des installations à air ouvertes et modernes, des kiosques de nourriture extérieurs, des chaises longues multicolores un peu partout sur le campus, bref très différent de notre UL.
La visite de l'usine Audi. J'ai eu la chance d'observer la chaîne de montage d'une voiture Audi et c'était vraiment impressionnant. De la machinerie et de la robotisation à la fine pointe de la technologie comme je n'en avais jamais vu auparavant.
La ville de Guanajuato. De loin mon lieu préféré de tous ceux que j'ai visités au Mexique. Entourée de montagnes et très animée, elle a l'allure d'une ville européenne tout en gardant son cachet mexicain.
Et si c'était à refaire
Si c'était à refaire, je ferais sans aucun doute ce programme. La vie en famille d'accueil m'a permis de créer des liens très forts avec les locaux et de m'immerger complètement dans la culture mexicaine. Je me rappellerai toujours ce que mon papa m'a dit lors de mon départ : « Mi casa es tu casa », c'est dire à quel point mon campus d'été a été beaucoup plus qu'un simple séjour d'étude. J'ai également développé de belles amitiés avec les autres étudiants du programme avec qui je suis encore très proche aujourd'hui.
Durant ce campus d'été, j'ai atteint mon but premier : améliorer mon niveau d'espagnol. Avec des cours dynamiques, l'hébergement en famille d'accueil et des visites culturelles, d'entreprises et des conférences en espagnol, tout était présent pour me familiariser au maximum avec cette langue.
Je considère que le prix du programme était amplement justifié. Être logé et nourri, suivre des cours de qualité, faire une multitude d'activités en plus de visiter des entreprises et d'assister à des conférences intéressantes, ça vaut largement le 2 300$ USD. En plus, tous les étudiants du programme ont accès à la bourse du bureau international de 1800$.
Bref, je considère que ce programme en a vraiment valu la peine, et ce, autant au niveau académique, social que culturel.
Hasta luego,
Amélie Lauzière
Pour plus d'information: http://www4.fsa.ulaval.ca/international/partir-a-letranger/universites-dete-internationales/
Crédit photo: Amélie Lauzière, Saïka Sarazin et Marie-Michèle Gagnon